Artigiano Monocultivar di Lecciana - 500 ml

Il nostro olio Artigiano Monocoltura Lecciana rappresenta l’equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. Il termine "Artigiano" simboleggia la dedizione e la manualità che infondiamo in ogni fase della produzione: dalla selezione accurata delle olive alla frangitura, fino all'imbottigliamento. Ogni bottiglia possiede un’identità precisa e irripetibile. Le olive utilizzate provengono dai nostri uliveti in monocoltura di Lecciana, coltivati con il moderno metodo della parete produttiva continua. Questa varietà di oliva, recentemente selezionata dall'Università degli Studi di Bari, è una novità nel panorama olivicolo nazionale e promette qualità ed eccellenza. Il design della bottiglia, con la sua etichetta colorata e vivace, riflette l'anima giovane e dinamica del prodotto. La grafica, caratterizzata da motivi geometrici bianchi su sfondo rosso intenso, è tanto riconoscibile quanto l’eccellenza del contenuto. Ogni bottiglia celebra la nostra terra e la nostra tradizione, offrendo un'esperienza sensoriale completa.

Ottenuto esclusivamente da olive Lecciana, coltivate nel rispetto dei cicli della natura e lavorate senza l'uso di sostanze chimiche, l’olio viene estratto unicamente tramite processi meccanici come frantumazione e centrifugazione. Questo ci consente di preservare intatti i profumi e i sapori autentici del frutto. L’Artigiano Lecciana è l’espressione più pura della nostra filosofia: unire tradizione e innovazione per offrire un prodotto di altissima qualità, unico e irripetibile, proprio come un’opera d’arte. Al naso, l'olio si presenta con un profumo delicato e armonioso, dove si percepiscono note di erba fresca, mandorla verde e lievi accenni di carciofo. Al palato si distingue per il suo equilibrio: un ingresso morbido e dolce che si trasforma gradualmente in un amaro leggero, seguito da un piacevole piccante che persiste a lungo. Il retrogusto è ricco e avvolgente, con sentori di erbe aromatiche e frutta secca, che lo rendono un olio particolarmente versatile, perfetto per esaltare una varietà di piatti.