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PASSIONE PER LA NOSTRA TERRA

Quando eravamo molto piccoli, il nostro papà ci accompagnava ad Alberona, un piccolo Borgo Antico dei Monti Dauni, paese di origine della nostra famiglia, dove andavamo a fare l’olio. Ma la festa per noi, iniziava prima. Iniziava quando il nonno preparava le reti, dopo che le donne le avevano rattoppate, quando tutti si preparavano…sapevamo che di lì a qualche giorno, avremmo assaporato l’olio nuovo.